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林偉和劉永昶：在食用菌深加工領域開辟新天地
林偉，聚能活（杭州）生物科技有限公司董事長,，央視導演出身,，2019年在浙江省杭州市余杭區(qū)鸕鳥鎮(zhèn)租了一百多畝地,，決心要在新型農(nóng)業(yè)領域打出一片新天地,。
劉永昶,，來自東北遼寧,，有著40多年黑木耳種植,、研發(fā)經(jīng)驗,，身上還有48項黑木耳深開發(fā)專利技術,，1989年他發(fā)明了“塑料袋地栽黑木耳”，同時他也是“食用菌液體菌種培養(yǎng)器”及生產(chǎn)工藝發(fā)明應用第一人,，業(yè)內(nèi)人稱“食用菌大王”,。
一個偶然的機會，林偉,、劉永昶相識,，林偉認為劉永昶的黑木耳技術在杭州應該有用武之地，力邀他來浙發(fā)展；而劉永昶在東北老家奮斗了一輩子,，對于江南水鄉(xiāng)的浙江也是情有獨鐘,。于是兩人一拍即合，劉永昶決定將自己的專利技術全部放到杭州進行深度開發(fā),。
閉環(huán)生產(chǎn)杜絕污染隱患
好的趨勢總會給有機會的人準備,，聚能活能在市場立足，靠的就是能實現(xiàn)從菌種研發(fā),、黑木耳種植,，到產(chǎn)品深加工、產(chǎn)業(yè)銷售全閉環(huán)參與,。
產(chǎn)業(yè)鏈當中基地是“母體”,，有了它的存在才有產(chǎn)業(yè)鏈的布局，為此林偉和劉永昶專門將整套體系移植到聚能活位于鸕鳥鎮(zhèn)的基地,。
菌種方面,，劉永昶研發(fā)的天然培養(yǎng)基育種新技術，實現(xiàn)了菌種,、菌包,、木段三種菌種組合運用；種植層面,，聚能活使用的是自己研發(fā)的菌種,，采用立體種植、全流程全數(shù)字控制,，拒絕噴灑農(nóng)藥,，污染得以根本控制，因此污染源得到有效控制,。
產(chǎn)品質量可溯源追蹤
2019年,，聚能活圍繞食用菌核心技術進行深度開發(fā)，下半年就有木耳原液,、面膜,、眼霜三款產(chǎn)品上市。
產(chǎn)品原材料安全得到把控,，聚能活為了在市場上更具競爭力,，特地邀請瑞士SGS（世界上著名的第三方從事產(chǎn)品質量控制和技術鑒定的跨國公司）、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院對產(chǎn)品檢測且全部通過,，通過檢測的木耳原液產(chǎn)品單獨有一個產(chǎn)品追蹤碼,，消費者手機一掃即可知道產(chǎn)品是否合格。
取自于黑木耳為原材的產(chǎn)品,，讓眾多消費者對其有著天然的好感,，尤其是木耳原液中富含高達24%的,、極易被人體快速吸收180道爾頓以下的小分子肽，這種有利于身體免疫力提高的產(chǎn)品,，讓眾多喜愛養(yǎng)生,、美容的女客戶愛不釋手。
半年不到,，聚能活產(chǎn)品就銷售到近到江浙滬,，遠到東三省的客戶手中。這對于一家剛剛走向市場的產(chǎn)品來說,，算是成功的開始,。
2020年，聚能活還將在潤膚液,、精華原液、罐裝木耳泡菜,、飲料等食品類別上進行深度開發(fā),，誓將黑木耳產(chǎn)業(yè)深加工進行下去，讓這朵獨特的“黑花”在杭州盡情綻放,。
文章轉載自中國食用菌商務網(wǎng)（文章來源：中國臺州網(wǎng)）
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