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第一階段:大地栽培技術(shù):把野生木耳從深山老林中“請(qǐng)出來”,,走向田間地頭

1989年 發(fā)明成功“塑料袋地栽黑木耳技術(shù)”

1994年 地栽黑木耳列《國(guó)家級(jí)科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃》、國(guó)務(wù)院“七八扶貧攻堅(jiān)計(jì)劃”,獲得兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利,
             獲遼寧省政府“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”,中央電視臺(tái)晚間新聞報(bào)道地栽黑木耳推廣

1996年 遼寧省科委計(jì)委財(cái)政廳批準(zhǔn)在朝陽市食用菌研究所組建“遼寧省塑料袋地栽黑木耳推廣中心”

2000年 地栽黑木耳評(píng)為“全國(guó)食用菌行業(yè)十佳優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)” 

 
研發(fā)液體菌種 引領(lǐng)制種技術(shù)的創(chuàng)新

2001年   液體制種技術(shù)與生產(chǎn)線通過遼寧省科技成果鑒定

2003年   液體制種技術(shù)被列入《國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃》

2004年   液體制種技術(shù)獲省政府科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2006年   “液體菌種地栽木耳千戶萬元致富工程”獲世界銀行,、國(guó)務(wù)院扶貧辦,、國(guó)家民政部獎(jiǎng)勵(lì)

 
研制“菌包生產(chǎn)線” 引領(lǐng)菌包生產(chǎn)的創(chuàng)新

2004年   “食用菌液體菌種菌包機(jī)械化生產(chǎn)線”通過省科技成果鑒定

2006年   “食用菌工廠化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”列科技部《國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃》

      地栽黑木耳項(xiàng)目使全國(guó)上百萬家庭脫貧致富,,上千萬人就業(yè),,形成了從制種,、制包、栽培,、設(shè)備,、設(shè)施、配套物資,、產(chǎn)品加工融合的一二三產(chǎn)業(yè)鏈,,成為三十多個(gè)縣市的支柱產(chǎn)業(yè),全國(guó)80%多的貧困縣采用該技術(shù)脫貧,,黑木耳技術(shù)成為那個(gè)年代我國(guó)最大的扶貧產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,。

 

 
第二階段:立體栽培技術(shù):回歸木耳的天然品質(zhì),生產(chǎn)全世界最安全的木耳

 
地栽黑木耳經(jīng)過急速發(fā)展后,,帶來了難以控制的質(zhì)量安全問題

1.菌種生產(chǎn)現(xiàn)狀——不安全,、不穩(wěn)定、有法不能執(zhí)行:國(guó)內(nèi)菌種生產(chǎn)方式主要是科研院所的批量和大量的家庭小作坊生產(chǎn),,混亂無序,、菌種的基質(zhì)以高糖、高蛋白,、速效小分子為主,,極易退化和感染,抗逆性,、穩(wěn)定性差,,生產(chǎn)方式落后、能耗多,、成本高,、菌種易退化、變異,、不利于大生產(chǎn),,中國(guó)《菌種法》不能很好貫徹就是因?yàn)槁浜蟮木N技術(shù)。

2.菌包生產(chǎn)現(xiàn)狀——混亂無序,、不能穩(wěn)定生產(chǎn):菌包廠因工藝和菌種落后,,廠房設(shè)備和設(shè)施與工藝、不匹配,。無論是大廠還是小作坊,,都不能按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),污染不斷,。

3.產(chǎn)品重金屬,、農(nóng)殘,、除草劑等嚴(yán)重超標(biāo):塑料袋大地栽培在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)大量、超量使用消毒劑,、除草劑,、抗生素、激素,、各種有機(jī)磷農(nóng)藥等不應(yīng)添加的物質(zhì),,導(dǎo)致產(chǎn)品越來越不安全。黑木耳海關(guān)出口因產(chǎn)品不安全不達(dá)標(biāo)紛紛受阻,,昔日出口的硬通貨,,成了今天過不去海關(guān)的毒產(chǎn)品。

 
擔(dān)負(fù)起重拯黑木耳產(chǎn)業(yè)之使命

通過技術(shù)創(chuàng)新,,讓黑木耳健康幸福地生長(zhǎng),。通過對(duì)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的解剖,,找出痛點(diǎn),、解決難點(diǎn)、對(duì)癥下藥,!

1.菌種的創(chuàng)新:天然培養(yǎng)基育種新技術(shù):改良了菌種的生產(chǎn)工藝和培養(yǎng)基,,降低了生產(chǎn)成本,提高了菌種的純度和活力,。

2.菌包生產(chǎn)方式的創(chuàng)新:新菌包廠智能高效:與傳統(tǒng)工藝比,,新技術(shù)節(jié)省1/3廠房投入,節(jié)省1/3設(shè)備投入,,勞動(dòng)力節(jié)省2/3,大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度,;無污染,效益高,,生產(chǎn)簡(jiǎn)單又輕松,。

3.栽培模式的創(chuàng)新——多功能食用菌立體栽培智能系統(tǒng):新技術(shù)不使用任何農(nóng)藥,安全,、綠色,。尊重黑木耳自然生長(zhǎng)所需的冷冷熱熱、干干濕濕,、長(zhǎng)長(zhǎng)停停的生長(zhǎng)條件,,在智能系統(tǒng)內(nèi)沐浴日月之光、吸收天地之氣,,健康幸??鞓返厣L(zhǎng)。

      新技術(shù)生產(chǎn)的黑木耳經(jīng)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)瑞士SGS檢測(cè),,467項(xiàng)農(nóng)殘全部為“0”,、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中重金屬含量為“0”,;鐵、磷,、鈣,、鋅、鍶,、硒等微量元素豐富,是全世界最安全,、最營(yíng)養(yǎng)的木耳,。

 
第三階段:木耳深加工技術(shù):突破木耳只能吃的習(xí)慣,向著“喝,、搽,、抹、藥”轉(zhuǎn)變

      獨(dú)特的黑木耳加工技術(shù): 根據(jù)黑木耳含有大量膠質(zhì),、豐富的微量元素,、獨(dú)特的黑木耳多糖、大量的菌物纖維素,,采用生物技術(shù),,生產(chǎn)功能食品、兒童食品,、化妝品,、藥品,讓黑木耳為人類健康做出更大的貢獻(xiàn),。

1.黑木耳健康型保健食品:木耳飲品已取得專利,,純發(fā)酵技術(shù),無任何添加劑,、穩(wěn)定劑,、防腐劑,人體吸收度高,,具備營(yíng)養(yǎng)和保健功能,,是真正的健康飲料。 未來,,我們還將利用生物技術(shù),,研制兒童食品、治療亞健康和心血管病的藥品,。

2.黑木耳功能型美容產(chǎn)品:木耳含有膠質(zhì),、多肽成分,我們研發(fā)的木耳面膜,、潤(rùn)膚液,、化妝品,,純天然無損害,徹底告別鉛,、汞,、砷、增白劑,,讓你的人生美麗又自信,。 

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